Alkoblog
  • Die Besten
    • Die 10 besten Gins im Überblick
    • Die 11 besten Rums im Überblick
    • Die 9 besten Tequilas & Mezcals im Überblick
    • Die 10 besten Vodkas im Überblick
  • Spirituosen
    • Marken & Destillerien
      • Rum-Marken & Destillerien
      • Gin-Marken & Destillerien
      • Mezcal & Tequila-Marken
      • Whisky-Marken & Destillerien
    • Guides & Essentials
    • Rum
    • Gin
    • Mezcal & Tequila
    • Whisky
    • Cognac
    • Vodka
    • Likör
    • Sonstige Spirituosen
  • Cocktails
  • Letzte Runde
    • Gewinnspiele
    • Trinkkultur
    • Craft Beer
    • Anzeige
  • Abonnieren
  • Bei unserem Rum-Gewinnspiel könnt ihr eine Flasche des wertvollen Ron Zacapa XO gewinnen (Collage: Alkoblog, Foto: Amazon)

    Gewinne eine Flasche Ron Zacapa XO in unserem Rum-Gewinnspiel

    Story lesen
  • Shopfinder
  • Whiskygläser
  • Über die Alkoblogger
  • Wie wir Spirituosen bewerten
  • Unsere Mediadaten
  • Kontakt
  • Impressum
Alkoblog
Zu Cocktailglas.org
Alkoblog
  • Die Besten
    • Die 10 besten Gins im Überblick
    • Die 11 besten Rums im Überblick
    • Die 9 besten Tequilas & Mezcals im Überblick
    • Die 10 besten Vodkas im Überblick
  • Spirituosen
    • Marken & Destillerien
      • Rum-Marken & Destillerien
      • Gin-Marken & Destillerien
      • Mezcal & Tequila-Marken
      • Whisky-Marken & Destillerien
    • Guides & Essentials
    • Rum
    • Gin
    • Mezcal & Tequila
    • Whisky
    • Cognac
    • Vodka
    • Likör
    • Sonstige Spirituosen
  • Cocktails
  • Letzte Runde
    • Gewinnspiele
    • Trinkkultur
    • Craft Beer
    • Anzeige
  • Abonnieren
  • Rum

Doorly’s Rum 5 Jahre aus Barbados im Test

  • 23. Oktober 2013
  • 0 Kommentare
  • 2 Minuten Lesezeit
  • Lukas
Schicke Flasche mit Papagei: Doorly`s Rum 5 Jahre. (Foto: Alkoblog)
Schicke Flasche mit Papagei: Doorly`s Rum 5 Jahre. (Foto: Alkoblog)

Als ich im kleinen Schnapsladen um die Ecke (→ „Tabac & Whisky Center“) nach einem Rum als Geschenk für einen guten Freund fragte, wurde mir gleich der Doorly’s in die Hand gedrückt. Mit dem markanten Papageienbild fällt der fünf Jahre alte Rum aus Barbados ohnehin auf. Der Verkäufer war von dem fruchtigen Aroma dieses Rums sehr angetan (ok, von den fünf anderen, die er mir nach überreichte auch) und empfahl ihn mir aufs Wärmste. Also zugegriffen und ab zur Kasse.

Doorly`s Rum aus der Karibik

Doorly’s Rum wird von der Foursquare-Destillerie in St. Philip auf Barbados hergestellt. Inhaber Richard Seale ist auf der Insel geboren und aufgewachsen. Er arbeitet dicht am Produkt und ist bekannt dafür, mit neuen Verfahren zu experimentieren. Mit Investitionen und gutem Geschäftssinn hat er die Destille modernisiert – heute exportiert Foursquare jedes Jahr 200.000 Kisten Rum in verschiedene Länder. Das Zuckerrohr für die Herstellung wird auf der eigenen Plantage angebaut. Nach dem Brennvorgang reift Doorlys Rum fünf Jahre lang in Eichenholzfässern. Nicht zuletzt aufgrund des warmen Klimas auf Barbados kann die Spirituose schnell ihre Aromen entwickeln.

Unser Tasting des Doorly`s Rum 5 Jahre

In der Farbe präsentiert sich Doorly’s Rum 5 Jahre in klarem, hellem Bernstein. Im Duftbouquet mischen sich junge, fruchtige Noten mit einem Hauch Vanille. Im Mund entfalten sich zunächst süße und fruchtige Aromen. Doorly’s schmeckt frisch nach exotischen Früchten und hat eine leichte Vanille-Note. Feine Noten von Kokosnuss kommen ebenfalls ins Spiel. Anders als etwa der Ron Botucal wirkt Doorly’s nicht cremig, was im Zusammenspiel mit dem leichten Finish aber angenehm wirkt. Insgesamt ein sehr harmonischer Rum, der sich angenehm pur trinken lässt und ohne spritigen Nachklang auskommt. Mit rund 20 Euro pro Flasche gehört Doorly’s 5 Jahre zu den guten Einsteiger-Rums.

Auch Mount Gay, Cockspur Rum und St. Nicholas Abbey werden auf Barbados hergestellt. Spannende Einblicke gibt es unter → therumcollective.com

Doorly`s Rum 5 Jahre
Fazit
Ein wunderbar frischer und fruchtiger Rum von der Insel Barbados, der sanft auf der Zunge liegt und sich angenehm pur trinken lässt. Mit exotischen Früchten und leichter Vanillenote hat er uns auf Anhieb gut gefallen. Für Einsteiger auch aufgrund der Preis-Leistung sehr gut geeignet.
Gestaltung & Story
82
Geruch
80
Geschmack
81
Preis-Leistung
92
84
Exzellent
Lukas
Lukas

Als Gründer des Alkoblogs bin ich immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Eine gute Spirituose fordert mich im Tasting. Und sie überrascht mich mit tollen Aromen, die ich noch nirgendwo sonst schmecken kann. Ich liebe gut erzählte Stories über Destillerien, ihre Gründer und die Macher hinter den Spirituosen – und erzähle gerne selbst welche.

Weiterlesen zu den Themen:
  • Barbados-Rum
  • Karibik-Rum
  • Rum-Test
Vorherige Story
Bier mit Panther: Pardál-Lager aus Tschechien. (Foto: Pardál)
  • Craft Beer

Pardál Lager – Budweiser Bier in günstig?

  • 15. Oktober 2013
  • Lukas
Story lesen
Nächste Story
  • Craft Beer

BrauKunstKeller Amarsi IPA im Test

  • 29. Oktober 2013
  • Lukas
Story lesen
Diese Liquid Stories solltest du unbedingt lesen:
Bei unserem Rum-Gewinnspiel könnt ihr eine Flasche des wertvollen Ron Zacapa XO gewinnen (Collage: Alkoblog, Foto: Amazon)
Story lesen
  • Gewinnspiele
  • Rum

Gewinne eine Flasche Ron Zacapa XO in unserem Rum-Gewinnspiel

  • 15. November 2019
  • Lukas
Story lesen
  • Rum

Mild & Süß: Ron Elmilio Blended Rum verkostet

  • 9. November 2019
  • Samuel
Das Design des Remedy Elixir erinnert an alte Apotheker-Flaschen (Foto: Sierra Madre)
Story lesen
  • Anzeige
  • Likör
  • Rum

Rum-Likör aus den Goldenen 20ern: Wie schmeckt Remedy Elixir?

  • 7. Oktober 2019
  • Samuel
Brugal ist einer der traditionsreichsten Rum-Hersteller der Karibik. (Foto: Brugal)
Story lesen
  • Anzeige
  • Rum

Brugal 1888: So genießt Du den dominikanischen Rum am besten

  • 20. August 2019
  • Samuel
Rum ist eine vielfältige Spirituose, die in verschiedenen Sorten und Qualitäten hergestellt wird. Doch wie trinkt man Rum richtig? (Foto: Alex Block / Unsplash)
Story lesen
  • Rum

Wie trinkt man Rum richtig? – 7 Tipps für mehr Genuss

  • 19. Juli 2019
  • Samuel
Neben Sonne, Strand und Palmen steht die Karibik auch für Rum. (Foto: Sébastien Jermer / Unsplash)
Story lesen
  • Rum

Was ist weißer Rum? – Die wichtigsten Infos zum “Gold” der Südsee

  • 9. Juli 2019
  • Samuel
Welche Rums sind gut für Einsteiger geeignet? Wir stellen unsere Top 5 vor. (Foto: freepik.com)
Story lesen
  • Rum

Guter Rum: Die 5 besten Flaschen für Einsteiger

  • 14. April 2019
  • Samuel
Der Don Papa Sherry Cask glänzt mit einem mysteriös anmutenden Design (Foto: Don Papa)
Story lesen
  • Anzeige
  • Rum

Philippinischer Rum trifft spanischen Sherry: Don Papa Sherry Cask verkostet

  • 9. Januar 2019
  • Samuel

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

  • Bei unserem Rum-Gewinnspiel könnt ihr eine Flasche des wertvollen Ron Zacapa XO gewinnen (Collage: Alkoblog, Foto: Amazon)

    Gewinne eine Flasche Ron Zacapa XO in unserem Rum-Gewinnspiel

    Story lesen
Rum-Destillerien von A bis Z
Beliebte Rum-Stories
  • Bacardi Oakheart (Foto: Hersteller) 1
    • Rum
    Ein Herz aus Fusel: Bacardi Oakheart im Test
    • 3 Minuten Lesezeit
  • 2
    • Rum
    Die wichtigsten Fragen zu Captain Morgan – und unsere Antworten
    • 6 Minuten Lesezeit
  • Zuckerrohr-Verarbeitung in Ecuador (Foto: Rinaldo Wurglitsch / Flickr) 3
    • Rum
    Cachaça oder Rum − was sind die Unterschiede?
    • 4 Minuten Lesezeit
  • Vier Rum-Sorten im Vergleich - das Testfeld (Foto: Alkoblog) 4
    • Rum
    Milde Vanille & würziger Abgang: Vier Rum bis 30 Euro im Test
    • 4 Minuten Lesezeit
about
Mit bis zu 100.000 Lesern pro Monat ist das Alkoblog eines der größten Online-Magazine für Spirituosen im deutschsprachigen Raum. Seit 2007 begeistern wir unsere Leser jede Woche mit authentischen Stories und Tests. Neben Whisky haben wir vor allem Rum, Gin, aber auch Mezcal im Glas.
  • Shopfinder
  • Über die Alkoblogger
  • Unsere Mediadaten
  • So bewerten wir
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt
  • Impressum

Gib deine Suchbegriffe ein und drücke Enter.