Bei der letztmaligen Verkostung des Jura 16 Jahre waren wir ehrlich gesagt etwas enttäuscht. Von dem Insel-Whisky hatten wir uns viele rauchige und torfige Aromen erhofft. Doch von der räumlichen Nähe, die Isle of Jura ist nur einen „Katzensprung“ von Islay entfernt, kann man nicht auf Herstellungsweise und Geschmack des Whiskys schließen. Während die Islay-Whiskys fast ausschließlich getorft werden, verzichtet man bei Jura überwiegend darauf.

Das mag ein Vorteil sein, wenn man eher auf mildere Whiskys steht. Für Freunde eines etwas ruppigeren Geschmacks, machen aber gerade die torfig-rauchigen Aromen von Ardbeg, Bowmore, Laphroaig & Co. einen Insel-Whisky erst so richtig gemütlich.

Neues Aroma: Jura Whisky mit Rauch & Torf

Der Jura Superstition (übersetzt: Aberglaube), geschmückt mit einem ägyptischen Henkelkreuz (Anch), soll in eine neue – nämlich rauchige Geschmacksrichtung gehen. Der Jura Superstition ist nach Angaben der Destillerie leicht getorft, welches dem Whisky eine feine Rauchnote sowie einen würzigen Geschmack verleihen soll. Abgefüllt wird der leicht-rauchige Jura als No-Age-Statement und wird hälftig aus getorften und ungetorften Whiskyfässern geblendet.

Wir sind zwar nicht abergläubisch, glauben aber ganz fest daran, dass wir jetzt auf jeden Fall ein Dram des mit 43% abgefüllten Insel-Whiskys probieren sollten.

Unser Tasting des Jura Superstition Whisky

Wie riecht er?

Der Geruch des Jura Superstition ist im ersten Moment eher jung und alkoholisch. Das verwundert nicht unbedingt. Da es sich um einen NAS-Whisky handelt, werden wohl überwiegend jüngere Whiskys darin abgefüllt werden. Wer sich hieran aber nicht aufhält, entdeckt auch schnell erdige und rauchige Aromen in diesem Jura-Whisky. Weiterhin riechen wir Minze, Marzipan, Lebkuchengewürz sowie Pottasche. Der Duft von Schokolade, spritzigem Salz sowie kohligem Eichenholz rundet ab. Fruchtig wird es hingegen mit Birnen, getrocknetem Apfel sowie kandiertem Ingwer.

Wie schmeckt er?

Im Vergleich zum ersten Geruch ist der Jura Superstition etwas milder im Mund. Im ersten Moment süßlich, dann zunehmend mit mehr würzigen, rauchigen und torfigen Aromen. Wir schmecken Waldhonig, salzigen Lakritz, kandierten Ingwer und verkohltes Holz. Im Hintergrund warten Tropenfrüchte wie Mango und Ananas, aber auch Birnen auf ihren Einsatz. Im spannenden würzig-süßen Abgang schmecken wir auch Schokolade, Kakao und schönen Rauch.

   Jura-Whiskys bei MySpirits bestellen

Jura Superstition im Whisky-Test
Gestaltung & Story80
Geruch80
Geschmack86
Preis-Leistung86
83
Leicht rauchig
Fazit
Es mag Aberglaube sein oder nicht, der Jura Whisky überzeugt uns leicht getorft im Tasting. Dabei ist der Jura Superstition unkompliziert zu trinken und eignet sich so auch für den Einstieg hin zu rauchigen Whiskys. Der Superstition von der Isle of Jura ist sicherlich kein Wunder-Whisky, Preis und Qualität stehen hier aber in einem guten Verhältnis.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*
*